การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปทำให้เกิดความเสียหายต่อตับโดยเฉพาะความผิดปกติของไมโตคอนเดรียในโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ กรณีของโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์ สเปกตรัมของโรครวมถึงตับอักเสบ พังผืดถึงตับแข็งและมะเร็งตับ โรคตับแข็งเพียงอย่างเดียวทำให้เสียชีวิตได้ 1.6 ล้านคนทั่วโลก
และมากกว่า 50% ของผู้ป่วยเกิดจากการดื่มสุรา นอกจากการละเว้น ปัจจุบันยังไม่มีการรักษาผู้ป่วยโรคนี้อย่างได้ผล โรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์เป็นปัญหาสำคัญในโลก แอลกอฮอล์สร้างความเสียหายให้กับไมโทคอนเดรีย แต่จนถึงขณะนี้ ยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่ากลไกของความเสียหายนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร ตับอุดมไปด้วยไมโทคอนเดรียมาก ซึ่งเรียกว่าเป็นขุมพลังของทุกเซลล์ และมีบทบาทสำคัญในการทำงานของตับ อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนแปลงโครงสร้างและหน้าที่ของไมโตคอนเดรีย ซึ่งนำไปสู่อาการบาดเจ็บที่ตับ เพื่อให้เข้าใจกลไกความเสียหายของไมโตคอนเดรียในโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ดีขึ้น Lu และทีมของเธอได้พิจารณาบทบาทของเอนไซม์ที่เรียกว่า MAT?1 ซึ่งมีหน้าที่ในการให้สารอาหารที่สำคัญต่อตับเพื่อความอยู่รอด ทีมงานได้ใช้เนื้อเยื่อตับจากผู้ป่วยโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์และแบบจำลองพรีคลินิก โดยพบว่าระดับของเอนไซม์นี้ถูกคัดเลือกในไมโตคอนเดรียลดลง
